Navidad en Mallorca: tradiciones que siguen vivas frente al mar
Diciembre en Mallorca no solo huele a castañas y a mar. Huele también a reencuentro, a hogar y a tradiciones que se siguen celebrando con la misma emoción de siempre. Cuando llegan estos días, la isla entera parece detenerse por un momento para mirar lo esencial: estar juntos, compartir mesa, y mantener vivas esas costumbres […]
Cómo elegir el menú perfecto para un grupo (y no fallar)
Organizar una comida en grupo puede parecer sencillo, hasta que llega el momento de decidir qué se va a comer. No es solo una cuestión de gustos, también de ritmo, de organización, de presupuesto y de expectativas. ¿Será cómodo para todos? ¿Habrá opciones para quienes no comen pescado? ¿Cómo encaja el maridaje con el tipo […]
Regalos con sabor: por qué cada vez más personas eligen experiencias gastronómicas en Palma por Navidad
Las fechas navideñas se están acercando, y sabemos que una vez más, acabas haciéndote la misma pregunta: ¿Qué regalo este año? Hoy te damos la respuesta. La vida frenética nos ha hecho rehuir de los regalos que están en cajas o en bolsas, y nos ilusionamos al pensar en experiencias, en desconectar, en vivir. La […]
El otro ritmo de Palma: lo que ocurre en el puerto cuando nadie lo ve
Palma no se detiene cuando termina el verano. Simplemente cambia de ritmo. Las calles se vacían, el bullicio se apaga y la ciudad vuelve a su pulso real. Es entonces, en otoño, cuando se redescubre lo que hay más allá del turismo: una ciudad que respira más tranquila, un mar que sigue trabajando, y un […]
Cómo planificar un evento corporativo inolvidable con vistas al mar en Mallorca
Organizar un evento corporativo no debería ser solo una cuestión de logística. Para nosotros, es crear un momento que funcione, que sea cómodo para todos y que tenga sentido en cada detalle. Desde hace más de 80 años, en Ca n’Eduardo acogemos a grupos que buscan algo más que una buena comida. Ya sean […]
Qué comer en Mallorca en otoño (frente al mar y con producto local)
El otoño también sabe a mar. Aunque los días se acorten y las temperaturas bajen, el mar sigue llegando a la lonja cada mañana. Y aquí, en Ca n’Eduardo, seguimos cocinando con ese mismo ritmo: el que marcan las estaciones y el producto fresco. En estos meses, la isla respira de otra manera. Palma se […]
Despedir el verano en Palma: eventos íntimos en la sala privada de Ca n’Eduardo frente al mar
Septiembre en Palma es una tregua agradable. Los días aún huelen a mar, pero las tardes invitan a bajar el ritmo. El bullicio del verano se apaga, y llegan las reuniones que se disfrutan sin prisas, con quienes importan. En Ca n’Eduardo, ese espíritu se vive especialmente en nuestra sala privada, un espacio pensado para que […]
Pescados de temporada en septiembre en Palma: qué probar en Ca n’Eduardo
Septiembre llega como el mes perfecto para redescubrir el sabor del mar en Palma: la luz dorada alarga las tardes, el puerto recupera calma y el pescado declara su temporada de esplendor. En Ca n’Eduardo, frente a la Lonja, seleccionamos cuidadosamente piezas frescas del Mediterráneo con mimo y cercanía: te contamos qué pescados de temporada están […]
El arroz marinero del verano: la propuesta única de Ca n’Eduardo junto a la Lonja de Palma
El arroz marinero es, sin duda, uno de los grandes protagonistas de la temporada estival en Mallorca. En Ca n’Eduardo, llevamos más de 80 años seleccionando cada mañana en la Lonja de Palma el mejor pescado y marisco para nuestros arroces y paellas, garantizando así un sabor auténtico y fresco que hace honor a nuestra […]
Las 5 preguntas más frecuentes sobre menús de grupo en Ca n’Eduardo
Contar con un menú de grupo bien organizado es imprescindible para que tu evento corporativo o celebración familiar junto al Puerto de Palma sea un éxito. En Ca n’Eduardo, llevamos más de 80 años acogiendo a grupos en nuestros salones, planta baja, terraza y salón privado, ofreciendo propuestas mediterráneas basadas en pescado fresco, arroces y […]
