Ca n’ Eduardo, es un restaurante con más de 80 años de historia por lo que nos caracterizamos por confeccionar platos de manera tradicional y realizados con productos frescos y locales, con lo que ofrecemos a nuestros clientes la mejor calidad en los productos y en la prestación del servicio, además, de respeto hacia el medio ambiente comprando la materia prima local y priorizando el kilómetro cero.
Can Eduardo, ofrece a sus clientes, la mejor experiencia en nuestras instalaciones junto al mar, ubicado en el mismo paseo marítimo de Palma.
Por tanto, en nuestra prestación del servicio, tenemos como objetivos principales, por un lado, la Calidad y garantizar la Seguridad Alimentaria, cumpliendo, además, las expectativas de nuestros clientes y por otro lado, cuidando al máximo el Medio Ambiente así como el cumplimiento de la legislación vigente o cualquier requisito medio ambiental de aplicación a nuestra actividad.
Para ello nuestra empresa, está implementando un Sistema de Gestión Integrado de Calidad y Medio Ambiente bajo las normas UNE-EN-ISO 9001 y UNE-EN-ISO 14001.
El alcance de nuestro sistema de gestión es:
“Prestación de servicios de comidas y organización de eventos”
La empresa se compromete a:
Esta política debe ser entendida y asumida por todo el personal, considerándose la dirección de la empresa como la primera en asumir las directrices descritas. Esta Política de Calidad y de Medio Ambiente está a disposición del público y puede ser solicitada por cualquier parte interesada.
Palma, 1 de abril de 2026
La Dirección